Restaurante Macondo
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C/Serranos 38
24003 – León
Teléfono: 679 808 615
Horario:
Lunes a jueves de 9:00h a 00:00h
Viernes de 9:00h a 02:00h
Sábados de 11:00h a 02:00h
Día de descanso: Domingos
Ubicado en la zona del casco antiguo de León, dentro de la histórica y recién rehabilitada muralla. Este singular Restaurante rinde homenaje con su nombre y filosofía al mítico pueblo literario Macondo. Al igual que en el libro, Cien años de Soledad, su ubicación es más bien discreta, pero en su interior puedes disfrutar de una experiencia donde los 5 sentidos son mimados al detalle. La decoración llena de color , combina la naturaleza, cuatro bodegones de motivos vegetales coronan su pared principal, con lo urbano, su ya famoso entre instagramers, neón rosa.
Exposiciones, noches temáticas y una carta distinta y alternativa que fusiona la cocina tradicional popular con los sabores y materias de la gastronomía más contemporanea. Entre sus platos más demandados se encuentran, La tradicional cecina de Léon combinada con el exótico sabor del mango, la hamburguesa de Wagyu o Black Angus, la ensalada de bonito del Cantábrico con algas marinadas o su original Fish and Chips, morros de bacalao texturizado con chips de boniato y mahonesa kimchee. También ofrecen opciones vegetarianas, veganas y para celíacos, pudiendo no sólo disfrutar de platos eleborados si no con la posibilidad de adaptar muchos de ellos según necesidad.
Descubre también su carta de desayunos donde podréis encontrar desde la mejor bollería francesa hasta gofres y tartas que van cambiando según las estaciones.
Se cuida la famosa «tapa leonesa» ofreciendo productos nuevos y elaborados con cada consumición.
Un lugar perfecto para disfrutar de una velada en grupo o en pareja que fusiona lo tradicional con lo cosmopolita, sin salir de una ciudad llena de historia y tradición.
Noticias del Restaurante Macondo
Contacto
Guía Gourmet de León
Tlfno.: 987 233 720
email: info @ guiagourmetdeleon.es