Desde 1.924 el Restaurante El Besugo deleita los paladares de aquellos que llegan con buen apetito.
Situado en el epicentro del carismático Barrio Húmedo, ha contribuido a extender su leyenda y su fama con el esfuerzo, el buen hacer y el respeto por la tradicional cocina de sabor leonés.
La calidad de los productos y el saber aplicado por varias generaciones, han hecho míticas sus croquetas, sus mollejas, su bacalao, su besugo a la espalda, el cordero y el cochinillo asado -enlace con su origen segoviano-, sus garbanzos con bogavante y una oferta de carnes y pescados frescos, con una relación calidad-precio excelente.
Dos plantas, dos estilos/ambientes. Abajo: ritual centenario del vino y la tapa. Vermut de solera con un toque especial de la casa. Raciones abundantes para disfrutar entre amigos y sorprender a las visitas de fuera. Arriba: los platos mejor elaborados, para compartir mesa y mantel con calma y sobremesa.
La rica cocina de nuestra tierra te espera. Compruébalo.