Visita a Grupo VILE Bodegas
2017 es un año especialmente importante para Grupo Vile. Se conmemora el 50º Aniversario del grupo bodeguero, el cual, desde 1967, viene elaborando una amplia variedad de vinos que han ido dando forma a lo largo de estos años a un proyecto consolidado y en pleno proceso de crecimiento, desarrollo y potenciación de todas sus marcas.
Nos desplazamos a la localidad de Fresnellino del Monte, a escasos 3 kilómetros de Valdevimbre, para conocer de primera mano la ubicación de uno de los emblemas de este grupo bodeguero: la Finca Montegrande. Una impresionante extensión de 200 hectáreas – 57 de las cuáles están destinadas a viñedos de las variedades Prieto Picudo y Albarín – con abundancia de bosque bajo y encinas, lo que conforma un verdadero espectáculo de la naturaleza.
Nos traslada su Gerente, David de la Riva, que “a lo largo de los próximos meses se llevarán a cabo importantes cambios en la imagen de algunos de nuestros vinos de referencia, se lanzarán nuevas propuestas al mercado y se desarrollará un importante proyecto global de enoturismo en la Finca, con el objetivo de acercar tanto a la sociedad leonesa como al turismo que visita la ciudad cada año, este paraje increíble en plena naturaleza, con unas vistas panorámicas únicas y con el atractivo de conocer un poco más de cerca y de mano de nuestros mejores profesionales, el apasionante mundo del vino”.
Otra parte importante de Grupo Vile es su Bodega Señorío de Nava, ubicada en Nava de Roa (Burgos) en la cual, con 31 años de historia ya, se elaboran vinos de las principales Denominaciones de Origen de Castilla y León: D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda, D.O. Toro y D.O. Cigales. Muy cerca de la Bodega, en el término municipal de Gumiel del Mercado, se encuentra la Finca San Cobate, 240 hectáreas de viñedo y con la particularidad de ser de las únicas fincas en toda la D.O. con estructura en bancales y con gran diversidad de suelos dentro de la misma, lo que les permite elaboraciones muy diversas a partir de dos variedades de uva: Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
El grupo bodeguero comercializa los siguientes vinos con D.O. Tierra de Leon:
–Valjunco Rosado
–Valjunco Blanco Albarín
–Valjunco Verdejo
–Valjunco Tinto
–Don Suero Crianza
–Don Suero Reserva
Todos ellos, unos excelentes vinos que llaman la atención por su altísima calidad.
Hoy hemos conocido en primera persona una empresa que, afincada en nuestra ciudad desde hace diez lustros, elabora vinos de las principales D.O. de Castilla y León y que lejos de haber caído en la rutina de tantos años, se encuentran con toda la fuerza para continuar trabajando y desarrollando proyectos e iniciativas que sigan enriqueciendo el sector vitivinícola y turístico de nuestra provincia.
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Guía Gourmet de León
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