Entre los pasados días 16 y 19 se ha celebrado en la leonesa ciudad de Astorga el Salón Internacional del Chocolate de Astorga (SICA), lo que ha convertido a Astorga en el punto de encuentro de todos los enamorados del chocolate para disfrutar con las personas y empresas que nos endulzan la vida, es decir, los mejores maestros chocolateros.
Durante estos días, tanto niños como adultos, han podido degustar los sabores de siempre y otros novedosos venidos desde las procedencias más diversas.
En resumen, una visita imprescindible.

Los objetivos de este Salón Internacional del Chocolate de Astorga son:

–Divulgar la cultura del cacao y el chocolate.
–Abrir un escaparate en el Noroeste de España para promoción de los productos del chocolate y sus derivados.
–Fomentar intercambios entre empresarios de distintas nacionalidades.
–Estimular la iniciativa privada con el fin de generar empleo.

Los contenidos fueron los siguientes:

–SICA INNOVA. Espacio en el que se presentaron las novedades del sector.
–SICA SMART. Productos inteligentes elaborados con chocolate.
–SICA MASTER CLASS. Maestros chocolateros realizaron ante el público asistente sus creaciones con chocolate.
–SALA DE CATAS. Comprender el chocolate es amar el chocolate. Todo sobre el chocolate.
–CHOCOLATE CLUB. Creado para los más peques, de 4 a 10 años. Espacio donde se divirtieron y se llevaron a casa un regalo hecho por ellos.
–SICA LIBRERÍA. Se presentaron publicaciones relacionadas con el sector y contó con la presencia de varios autores y firma de libros.

Astorga, la capital del chocolate. Enhorabuena!!

Aquí tenéis un muestra de los participantes en el salón: