Somos un pequeño restaurante a los pies de la catedral de León.

Nuestra historia se remonta a 1975. En el año 2005 cogió las riendas la segunda generación, el joven matrimonio gastronómico formado por Yolanda Rojo y Juanjo Losada, detrás de estas dos cabezas visibles hay un pequeño gran equipo dando un giro de 180° al establecimiento tanto en cocina, como en sala. Una nueva visión del negocio con una cocina leonesa vanguardista, actualizada pero sin perder nunca de vista sus orígenes.

A día de hoy nuestra propuesta se basa en un menú degustación en el que intentamos plasmar la cocina leonesa a través de los productos de cercanía.

Después de mucho esfuerzo, trabajo y dedicación este año hemos sido galardonados con una estrella Michelín, ha sido para nosotros el mayor reconocimiento profesional.

Trabajamos con dos menús : uno de 50€ y otro de 75€. Incluimos platos típicos como callos a la leonesa y ancas de rana (plato más emblemático de la casa).

Pequeños productores de la zona abastecen diariamente de su mejor materia prima.

Carta de vino en la que hacemos un guiño a los vinos naturales que poco a poco los vamos introduciendo.

La estrella Michelín no nos la esperábamos, ha sido muy emocionante, estamos muy felices. Es una recompensa a muchos años de trabajo.