Bodegas Estefanía nace en 1999 bajo el empeño de la familia Frías de poder elaborar vinos con personalidad propia, aprovechando los recursos que ofrece El Bierzo como tierra vitivinícola. Raúl Pérez Pereira es desde entonces el responsable de la Dirección Técnica de los vinos.

La región de El Bierzo está situada en el noroeste de la península española. Rodeado de montañas es una pequeña área geográfica con un gran patrimonio de viñedo viejo, el mayor patrimonio del mundo, con viñedos de más de 100 años en muchos casos.

En 2014 Bodegas Estefanía es adquirida por el grupo MGWines. Nada cambia en nuestro estilo de elaboración.

La vendimia se realiza a mano en pequeñas cajas de 10 a 15 kilos, para que los racimos lleguen en perfecto estado hasta la mesa de selección de la bodega. Nuestros vinos de parcela, La Florida, Pagos de Posada y Pieros se fermentan en tinos de madera con raspón, envejecen en barricas francesas y pasan un largo tiempo en botella antes de salir al mercado.

Nuestras cepas centenarias, 40 hectáreas de viñedo, están situadas en laderas empinadas a 800 metros de altitud con las que se elaboran vinos monovarietales, de Mencía y Godello, con personalidad.

Raúl Pérez y el bodeguero, determinan el momento óptimo de equilibrio para que sus vinos sean capaces de transmitir toda la belleza de una tierra como El Bierzo y para que este proyecto, que siempre quiso ser pequeño, pueda tener una proyección internacional muy potente.