El pasado día 4 de junio finalizó la 1ª Ruta del Vermouth 987 y la Tapa de Trucha con un rotundo éxito. Con el esfuerzo gastronómico de 22 establecimientos, que prepararon unas tapas de truchas espectaculares, se consumieron más de 1000 vermuts con sus correspondientes tapas.
Esta Ruta, gracias al patrocinio de Vermouth 987, ha sido un evento dinamizador de la gastronomía leonesa y de nuestros productos.

En el reñido concurso por la Mejor Tapa del concurso, el resultado ha sido el siguiente:

Primer Clasificado:
Tapa: Tiradito de Trucha sobre Chirivilla en Texturas, Mantequilla Especiada y Hortalizas Crujientes
Restaurante LOCO
C/Sierra Pambley 1 – León

Segundo Clasificado:
Tapa: La Tertucha
Café Bar LA TERTULIA
C/Fray Luis de León 23 – León

Tercer Clasificado:
Tapa: Pastel de Trucha con Reducción de Crema de Mango y Aceite de Trufa
EL ZORRO
Plaza Torres de Omaña 5 – León

El Premio al mejor selfie ha sido adjudicado a esta foto:

Y los dos premios de 150 euros a las tarjetas ha correspondido a: Ylenia Hernández López y José Luis Pérez Díez.
No pondremos en contacto con los afortunados.

Desde la Guía Gourmet de León queremos dar las gracias a Vermouth 987 por su total implicación en la Ruta, a la Academia Leonesa de Gastronomía que aporta su Sello de Calidad y a nuestros colaboradores Asociación Leonesa de Gastronomía y Turismo, Federación Leonesa de Empresarios (FELE), Energy Aid y 987 TV.

HASTA LA PRÓXIMA!!!