La Academia Leonesa de Gastronomía ha fallado sus Premios Anuales para la Edición 2017.

Los premios de la Academia Leonesa de Gastronomía son considerados los más importantes del mundo gastronómico de toda la provincia leonesa y son asignados anualmente al restaurante destacado, a una entidad, a un productor y a una persona que de una u otra forma han promovido especialmente acciones y valores de los productos agroalimentarios de la provincia de León.

La entrega de premios se realizará en el Parador de San Marcos de León el 25 de noviembre en una cena de gala que comenzará a partir de las 21:00 horas de la tarde.

D. Luis del Olmo, Restaurante El Desván Valdeón, Marca “Productos de León” de la Diputación de León y Urzapa Miel Ecológica, son los galardonados.

PERSONAJE LEONÉS 2017: D. Luis del Olmo.
Por su trayectoria, de toda una vida, en los medios de comunicación, divulgando las bondades de la provincia de León, entre ellas las gastronómicas como el botillo del Bierzo.

RESTAURANTE LEONÉS 2017: Restaurante El Desván Valdeón (Posada de Valdeón).
Por su cuidada cocina basada en los productos de la tierra, el gran mérito de mantener un local de calidad en los parajes remotos de los Picos de Europa en la montaña leonesa y por la recuperación de un producto leonés casi desaparecido como la “Androja Caineja”.

INSTITUCIÓN LEONESA 2017: Marca “Productos de León” de la Diputación de León.
Por la apuesta por esta marca casi desaparecida y absorbida por Tierra de Sabor y para incentivar su continuidad, ya que la provincia de León tiene una gran cantidad de productos y productores. Una marca leonesa cien por cien a la que queremos apoyar.

PRODUCTOR LEONÉS 2017: Urzapa Miel Ecológica.
Por ser uno de los productores de miel y derivados de esta más importantes de España, habiendo recibido premios a mundiales por su calidad y respeto al medio ambiente y haber penetrado con sus productos en los mercados de medio mundo.