El Restaurante Adonías Pozo, Blasón de Oro de Turismo de la Junta de Castilla y León, se encuentra en un local en dos plantas, con comedores con capacidad para 200 personas, y salones privados, con una decoración en vigas y pilares de madera, que le dan un aire tradicional y acogedor.
Es en este espacio, donde se alcanza la excelencia, ocupando un lugar preferente en la gastronomía leonesa , siendo referencia, para todos los visitantes y gentes de León que quieran disfrutar de una cocina tradicional y selecta.
Miguel Angel del Pozo como jefe de cocina continúa con el buen hacer de sus padres, y al cargo de los Fogones, imprime un aire Moderno, sin olvidar nunca lo aprendido, ofreciendo una cocina renovada, cuidando al máximo la calidad de la materia prima, y ofreciendo a sus clientes, platos de su creación , que forman ya parte del recetario tradicional leonés.
En la sala Nardi, hace de anfitrión de todos aquellos que desean compartir éste buen hacer, intentando que el comensal se encuentre cómodo y disfrute.
Podrá degustar la excelente cecina de Adonías, (reserva de 2 años de curación).
Las buenas Carnes de nuestra Tierra, asados diarios y los pescados traídos diariamente del Cantábrico: Merluza, Rape, Lubina, Congrio, Reyes, etc.